Maka à Hong Kong

Pour aujourd’hui, passons vite sur les réunions soit longues, soit qui n’étaient pas faites pour nous alors qu’on y était convié…
En fin de d’après-midi, détour par la piscine, again ! Par une telle température, c’est relaxant. Et comme à Hong Kong il fait nuit dès 18h30-19h, ce fût piscine by night !
Puis départ avec Timothée, Markus, mais aussi Simon et Timor, deux autres allemands, pour le centre-ville. Timor étant d’origine chinoise, il a déjà pas mal voyagé en Asie et connaît Hong Kong. Il nous mène dès lors dans un restaurant qu’un local lui a indiqué. On connaissait la nouvelle cuisine française, et bien nous avons eu droit à la nouvelle cuisine cantonnaise !!!
Un peu plus cher que dans les restos traditionnels, environ 145 HKD (à diviser par 10 pour le prix en euros), mais tout aussi bon et un peu mieux installés. On a pris un peu de tout, les serveurs amènent différents plats dans lesquels chacun peut se servir, avec baguettes bien sûr… Au menu, du riz naturellement, mais pas cantonnais (inconnu ici, riz plutôt nature), un peu de légumes, des sortes de raviolis chinoises dont je ne sais pas encore écrire le nom, une soupe dans laquelle trônait une patte de poulet (!) et différents viandes avec des sauces un peu sucrées….
Puis petite balade dans le quartier et le Ladies’ Market, où on y vend surtout des contrefaçons…mais je pense que beaucoup aimerait s’offrir une paire de converse à 7 euros après négociations, comme nous l’ont affirmé d’autres étudiants étrangers de CityU.

Réveil difficile. Il fait vraiment très chaud le matin, et en plus mon coloc n’est pas encore arrivé. A deux dans une si petite chambre, ce sera irrespirable. On ne peut tout de même pas faire tourner la clim toute la nuit. En plus, il n’y a pas de clim dans la salle de bain, pour 4 (je n’y ai encore croisé personne non plus).
Encore une réunion en début d’après-midi.
Puis départ pour Shatin. Je n’avais pas remarqué, lundi dernier, à quel point c’est immense. 6 ou 7 étages de galeries commerciales. L’organisation est différente de chez nous ; le même type de magasin au même étage (ex : tous les magasins d’électronique au 6ème). Marcus avait besoin d’un appareil photo, et on a pu constater la manière de vendre des asiatiques. Il ne faut pas hésiter à négocier : il a payé 1750 HKD un appareil affiché 2250 HKD soit un gain de 50 euros. C’est tout de même pas mal, car le prix final est de moins de 175 euros, pour un appareil qui est, ma foi, plutôt bien ! En tous les cas, le vendeur était vraiment compétent et disponible…est-ce toujours le cas chez nous ? Pas sûr…mais je dois avouer que un vendeur ne peut représenter une généralité.
Au passage, détour par le McDo du centre. Un menu est 3 fois moins cher qu’en France ! Même si ce n’est que McDo, c’est bien de manger autre chose.
Enfin, nouvelle animation de Lorencio : le fameux resto chinois vu la veille (vous aurez alors remarqué que l’on a mangé deux fois cette soirée). Je ne sais pas encore comment on a pu tous tenir dedans, mais c’était excellent et pas cher (moins de 10 euros). Je vous fatigue peut-être avec tous ces prix, mais vous pouvez apprécier la différence…En ces temps de débat sur le pouvoir d’achat !!!
Quant au menu, et bien, je ne sais pas trop, mais c’était bon ! Ah si, une sorte de poulet en entier, avec la tête de la bestiole dans le plat !

Enfin une bonne nuit réparatrice…visite le matin du Campus et des environs, avec notamment un quartier chinois (normal) mais plus « local »…avec une sorte de marché dans une cour aérienne d’immeuble..et un resto auquel on ira le lendemain.
Le midi, la Faculty of Business (oui ce n’est pas comme en France, c’est une Université donc il y a un peu de tout, notamment un service de pollution maritime et des espèces côtières…) organisait pour ses étudiants étrangers un repas gratuit (comme quoi, there is free lunch ! les plus avertis auront noté la référence) au restaurant chinois de CityU. Oui, il y a la cantine, un restaurant, plus une petite cantine à la résidence…enfin c’était bon, et gratuit.
Ensuite, nous avons enfin pu obtenir notre carte d’étudiant après nous être encore perdus…
Puis, nous sommes allés à la piscine de l’Université – 50 mètres de long s’il vous plaît !- pendant 2 heures. Un peu de fraîcheur avec de telles températures, ça soulage. Bon, je n’ai pas encore pris de photos de l’Université, ni de la piscine, mais ça viendra.
En soirée, un étudiant américain présent à CityU depuis 2 ans, Lorencio, a organisé pour tous les Exchange une sortie avec : visite du bord de mer de Kowloon, là même où nous nous sommes allés la veille mais plus tôt pour voir le « lightshow » (les gratte-ciels s’illuminent) puis direction un restaurant type Hot Pot. Le but, faire cuire soi-même ses aliments dans de l’eau bouillante. Puis la soirée s’est poursuivie dans un bar d’un quartier animé de Hong Kong Island, avec retour en taxi (divisé par 4, la course revient à 25 HKD par personne, moins de 2,5 euros, en pleine nuit)…
Merci à Lorencio, parce qu’on était bien 150 à 200 exchange students !

Finalement, le dodo ne fût pas terrible. En effet, il fait chaud (toujours) et je n’ai pas mis la clim en permanence la nuit, clim qui dans nos chambres est payante (100 HKD=un peu mois de 10 euros pour un peu plus de 100h de clim). En plus du décalage horaire (6h de plus à Hong Kong par rapport à Paris). Le pire, c’est qu’il n’y a pas de clim dans la salle de bains, donc vous pouvez imaginer la chaleur…
Ce matin-là, l’université organisait une réception de bienvenue pour les nouveaux étudiants. Premier choc culturel : la « maîtresse de cérémonie » parle comme un robot, lit ses fiches (on nous a toujours dit de pas le faire à l’école, non ? peut-être qu’on est pas si mauvais que cela après tout…). Puis un petit film sur CityU (l’université) avec la musique de la fac (en chinois ; j’avais la traduction en anglais mais je peux juste dire que c’était kitsch et une ode à la gloire à l’université). Puis sont rentrés les gens importants de l’université, en robe de cérémonie, en mode solennel. Le doyen prend la parole, sans fiches (on comprend pourquoi c’est le doyen) et blablate. Puis hymne national tout le monde debout avec drapeau chinois, puis on a dû enfiler la robe de CityU et faire un serment en l’honneur de cette famille qu’est CityU…Enfin, une chorale nous a encore chanté la chanson de la fac.
Bref, tout ça pour dire que c’est autre chose, et que je n’ai pas pris de photos mais je vais essayer de m’en procurer.
Le midi, repas dans la cantine de l’université. On paye à l’entrée ce qu’on veut, puis il faut se rendre au comptoir adéquat…c’est plutôt grand. En fait, tout est plutôt grand ici ! Et la nourriture n’est pas chère.

Après-midi, détour par l’association s’occupant des étudiants étrangers pour de nouvelles paperasses que personne ne lit.
Puis speech dans un amphi pour les étudiants étrangers de la Faculty of Business. Il ne faut pas oublier qu’on est venu pour travailler, un peu. Les responsables ont l’air très ouvert, plein de bonne volonté. Wait and see…

Soirée : bon c’est pas tout, mais c’est comment Hong Kong ? Allez on se prend en main, et c’est parti avec Timothée, Marcus, et Clémence (une autre française dans mon hall, tout comme Timothée). Destination, Mong Kok. Quartier typiquement asiatique, où on espérait se trouver un téléphone pas cher. En fait on ne savait pas trop où aller mais ça valait le détour. Puis une longue marche (comme Mao) sur Nathan Road, une des artères principales (la responsable de Inso, l’association qui s’occupe de nous, nous a d’ailleurs dit, le lendemain qu’on avait été un peu fou de marcher autant à Hong Kong…) où je me suis trouvé un téléphone. J’ai payé 50 euros pour le téléphone et 5h de communication jusqu’à noël…Ca a l’air pas cher, mais je me rends pas compte par rapport aux prix à Hong Kong.
Le dîner : que j’allais oublier. On s’est retrouvé dans Temple Street, où il y a un marché nocturne. Ils y vendent plein de contrefaçons. On s’est trouvé un resto, ou plutôt une sorte d’échoppe. La pièce étant plein, la « serveuse » nous a de suite installé une table sur le trottoir, ou d’autres gens mangeaient déjà. Elle ne parlait pas vraiment anglais, c’était assez exotique. Mais ce n’était pas mauvais. A ce sujet, je m’améliore avec les baguettes…de toute façon je n’ai pas le choix, ils ne connaissent pas les couverts, surtout dans ce genre de boui-boui.
Puis on a repris le métro jusqu’au sud de Kowloon, la péninsule qui fait face à l’île de Hong Kong avec une vue magnifique, by night, de tous ces buildings surplombés de publicités illuminées.
Après toutes ces émotions, il était enfin temps de rentrer se reposer, un peu.

Remarque

Au fait, j’écris tout ça quelques jours après…donc ce n’est pas très clair, d’autant plus que je rédige de nuit (en ce moment, 1h du matin)…
Et rassurez-vous, je ne ferais pas le détail de toutes mes journées pendant 4 mois !

Arrivée à l’aéroport en avance. Le voyage s’est bien passé mais un peu long…normal ! Juste une remarque, je ne sais pas comment est le nouveau terminal de Roissy-CDG (celui qui s’est cassé la figure) mais le nouveau à Heathrows est vraiment impressionnant ; on dirait un immense centre commercial.
Donc arrivée à l’aéroport où une navette nous attendait. Rencontre avec un autre français et un allemand très sympathiques. La navette est passée pas loin du port de Hong Kong ; là aussi, je pense que les ports français sont vraiment ridicules à côté !
Une fois à la résidence, nous avons dû encore patienter pour avoir nos chambres. En fait, l’accueil des étudiants étrangers est vraiment bien organisé, pas comme chez nous, mais il faut au début tout le temps sortir son passeport. Après un temps certain, j’ai retrouvé Timothée (le français) et Markus (l’allemand) pour tenter d’aller à Ikéa, acheter les draps et tout ce qu’il faut. On a rencontré en chemin Karin, une autre allemande qui fait ses études en Hollande, et c’est parti pour l’expédition ! 2 stations de métros qui sont à chaque fois dans des centres commerciaux plus grands que chez nous, avec clim bien sûr (j’ai oublié de préciser qu’ici on est en permanence avec 30 degrés, une forte humidité et pas d’air frais, ni chaud d’ailleurs ; bref, tout ce que j’aime…). On a un peu galéré, mais les magasins ne ferment pas avant 22h ici (tiens, pas comme chez nous non plus) puis après on s’est trouvé un resto thaï pas trop mal.
Le retour fût plus rapide, rencontre avec des exchanges sur la place de la résidence, et dodo bien mérité.